Les chambres froides jouent un rôle essentiel dans le stockage des aliments, des médicaments et autres produits sensibles. Cependant, un fonctionnement sans problème des chambres froides est possible grâce à un entretien régulier et à une détection efficace des défauts. Dans cet article, nous fournirons des informations détaillées sur les dysfonctionnements courants dans les chambres froides, les symptômes de ces dysfonctionnements et comment les détecter.
1. Fluctuations de température
Symptômes:
Changement constant de température à l’intérieur de la chambre froide.
Détérioration des produits avant leur durée de conservation prévue.
Causes possibles:
Dysfonctionnement du thermostat.
Fuite de gaz dans le système de refroidissement.
Isolation insuffisante ou portes qui ferment mal.
Méthodes de détection :
Vérification du thermostat : vérifiez si le thermostat fonctionne correctement. Assurez-vous que les réglages du thermostat sont corrects.
Mesure de la pression du gaz : vérifiez la pression du gaz du système de refroidissement. Une faible pression de gaz peut être le signe d’une fuite de gaz.
Contrôle des portes et de l'isolation : Vérifiez si les portes ferment correctement et si l'isolation est suffisante.
2. L'unité de refroidissement ne fonctionne pas
Symptômes:
L'unité de refroidissement ne fonctionne pas du tout ou s'arrête fréquemment.
Augmentation de la température à l’intérieur de la chambre froide.
Causes possibles:
Dysfonctionnements électriques.
Panne de moteur ou de compresseur.
Le protecteur thermique s'est activé.
Méthodes de détection :
Connexions électriques : Vérifiez les connexions électriques de l'unité de refroidissement. Vérifiez si les fusibles sont grillés et si les prises fonctionnent correctement.
Vérification du moteur et du compresseur : Vérifiez si le moteur et le compresseur fonctionnent correctement. Si le moteur surchauffe ou fait des bruits étranges, cela peut être le signe d'un dysfonctionnement.
Protecteur thermique : Vérifiez si le protecteur thermique est activé. Il s'agit d'un mécanisme de sécurité conçu pour empêcher la surchauffe du moteur.
3. Problèmes de givrage et de congélation
Symptômes:
Givre excessif sur l’évaporateur ou les canalisations de la chambre froide.
Diminution de la capacité de refroidissement et augmentation de la consommation d'énergie.
Causes possibles:
Obstruction de la conduite de vidange.
Dysfonctionnement du système de dégivrage.
Faible niveau de réfrigérant.
Méthodes de détection :
Vérification de la conduite de vidange : Vérifiez si la conduite de vidange est obstruée. Une conduite d’évacuation bouchée peut empêcher l’eau de s’évaporer et la formation de glace.
Système de dégivrage : vérifiez si le système de dégivrage fonctionne correctement. Testez la fonctionnalité de la minuterie de dégivrage et des éléments chauffants.
Niveau de réfrigérant : Vérifiez le niveau de réfrigérant. De faibles niveaux peuvent provoquer du givrage et réduire la capacité de refroidissement.
4. Problèmes d'humidité
Symptômes:
Niveaux d’humidité élevés à l’intérieur de la chambre froide.
Signes de moisissure ou d'humidité à la surface des produits.
Causes possibles:
Ouverture et fermeture fréquentes des portes.
Ventilation insuffisante.
Fonctionnement inadéquat des déshumidificateurs.
Méthodes de détection :
Utilisation des portes : vérifiez la fréquence d’ouverture et de fermeture des portes. L’ouverture fréquente des portes peut entraîner une augmentation du taux d’humidité.
Contrôle de ventilation : Vérifiez si le système de ventilation de la chambre froide fonctionne correctement. Assurez-vous que la circulation de l’air est suffisante.
Déshumidificateurs : Vérifiez le fonctionnement des déshumidificateurs. Assurez-vous que les filtres sont propres et que les appareils fonctionnent correctement.
5. Fuites de réfrigérant
Symptômes:
Réduction de la capacité de refroidissement.
Fonctionnement continu de l'unité de refroidissement.
Causes possibles:
Fuite dans les tuyaux ou les points de connexion.
Remplissage de réfrigérant insuffisant.
Méthodes de détection :
Test de fuite : vérifiez l'étanchéité du système de refroidissement. Utilisez un spray de détection de fuite ou de l'eau savonneuse pour détecter les fuites de gaz dans les canalisations ou les points de raccordement.
Mesure de la pression du gaz : vérifiez la pression du réfrigérant. Une basse pression peut être le signe d’une fuite de gaz.
Kaynak: Tunelgroup Cooling System
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